社長挨拶｜株式会社フジタ精米人-人と米のあいだにこころ精いっぱい-

人と米のあいだの、"ファンタジスタ企業"でありたい

グローバル化と、それに関連してデフレの進行が、21世紀に入ってから著しく加速してまいりました。また過去に例を見ないほど、食の安全や食への信頼が問われてもいます。そのため需給バランスはくずれ、マーケットのニーズはより高度で、より細分化された、個性的なものに変貌しつつあります。

弊社は昭和23年の創業以来、一貫して「日本人と米の、豊かで素晴らしい関係」を構築するため尽力してまいりました。日本人にとって米は主食であるだけでなく、その加工品は食生活の隅々にまで浸透して、日本の食文化を支えております。弊社はまさに、この人と米のあいだに広がる無限の可能性を広げるべく、生産者から消費者、主食米から原材料米、国産米から外国産米まで、幅広い「米のフィールド」を切り拓き、米穀業界の中でも異色の企業として時代を先駆け、成長してまいりました。

そしてより個性的に、より安全なものへと高度化する社会のニーズに即応するため、平成14年９月には国際品質管理システムISO9001（2000年版）の認証を取得いたしました。これは食に関わる企業としての責務であり、付加価値創造のお手伝いをする企業としての当然の努力と考えたからです。

今後も、「米」とその周辺に存在する「食」は、刻々と変化してゆくことでしょう。私たちフジタ精米人は時代の変化や未来の姿をも視野に入れながら、人と米のあいだに広がる「夢ある可能性」を創造する、いわば"ファンタジスタ企業"を目指していきたいと考えています。そのためにも「お客様本位」「品質本位」「手作り本位」の社訓に磨きをかけ、より"存在感のある企業"として精進してまいる所存です。どうか今後とも、よりいっそうのご指導とご愛顧を賜りますよう、心からお願い申し上げます。