日本の食文化で、米が果たす役割はとても大きいもの。そして時代の変化と共に、お客様の要望は多種多様化しています。当社では、私たちにしかできないこと、大手卸メーカーにはできないことを追求。お客さまの声からおいしくて便利な新商品を開発したり、意表をつくネーミングや地域に合ったパッケージデザイン、安全でデリバリーしやすく、鮮度保持できる梱包などを社員全員で考えています。この視点の広さと引き出しの多さも、フジタ精米人のメリットなのです。
新商品開発
- 山田錦ビール
鮮度を保ちながら、各品種の風味や特長を活かした精米の技術を考えています。また米を軸にした新たな商品開発にも果敢にチャレンジしています。
産地とタイアップした企画
- 天空の城婚
生産者と消費者が接点を持ち、米をより身近に感じていただけるような楽しいイベントを産地と協力して企画&運営しています。